合同履行过程中保密义务如何定？

根据《中华人民共和国民法典》的规定，当事人在订立合同时可以约定保密条款，明确双方对于特定信息或资料负有的保密责任。即使没有书面约定，依据诚实信用原则，一方也不得泄露另一方因合作关系而知悉的秘密信息。违反保密义务的行为可能会构成侵权，受损方可依法要求赔偿损失。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第五百零一条：“当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。”

合同一方要求变更内容该如何应对？

当合同一方提出变更合同内容的要求时，首先需要明确的是，合同的变更是基于双方协商一致的原则。如果一方单方面要求变更合同条款，另一方有权拒绝。但是，在某些情况下，如因不可抗力因素导致原合同无法继续履行，或是为了更好地实现合同目的而进行的合理调整，双方应当本着诚实信用原则进行友好协商。如果协商不成，可以依据相关法律规定或合同中约定的争议解决方式处理。

相关法条：

《中华人民共和国民法典》第五百四十三条

【合同变更】当事人协商一致，可以变更合同。

《中华人民共和国民法典》第五百三十三条

【情势变更】合同成立后，合同的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于当事人一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商；在合理期限内协商不成的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构变更或者解除合同。

人民法院或者仲裁机构应当结合案件的实际情况，根据公平原则变更或者解除合同。

在合同关系中确立并遵守保密义务对于维护双方利益至关重要。建议企业在签订合同时详细规定保密事项，并采取必要措施确保信息安全，以避免不必要的法律风险。